10月10日,国家食用菌产业技术体系十四五“三新”成果交流会在山东省青岛市莱西市举行，国内食用菌行业的领军人物、专家学者、政府代表以及企业界代表共300余人参会，共同探讨食用菌产业新未来。

中国工程院院士、全国脱贫攻坚楷模李玉，农业农村部科学技术司副司长孙传范，上海市农业农村委总经济师施忠，山东省农业农村厅党组成员、副厅长杨武杰，中共莱西市委书记周科，国家食用菌产业技术体系首席科学家谭琦等领导嘉宾，以及国家食用菌产业技术体系顾问、专家，地方创新团队首席专家，食用菌主产区和食用菌企业代表等领导嘉宾出席开幕式。

李玉院士在致辞中指出，当前食用菌产业正迎来一个千载难逢的历史机遇期。他深情回顾习近平总书记对食用菌产业所给予的深切关怀与高度重视，以及在这一背景下，食用菌产业所取得的卓越成就。面对这一历史机遇，他呼吁业界同仁对这些指示做深度学习、深度领会、深度实践，这是每一位食用菌从业者不可推卸的历史责任与使命。同时，李玉院士希望大家珍惜农业现代技术体系，特别是其16年来的发展成果，并强调了体系带头人的重要作用。此外，他还提到中国人对食用菌认知的转变，鼓励大家继续努力，将中国食用菌产业推向更加光辉的明天。

开幕式上，31399金沙娱场城等30家企业获得“国家食用菌产业技术体系示范企业”荣誉称号。

31399金沙娱场城党委书记、董事长陈惠作为企业代表上台分享经验。他阐述了31399金沙娱场城是以灵芝等食药用菌为原料，研发、生产和销售健康产品的国家高新技术企业、农业产业化国家重点龙头企业、中国食用菌行业领军企业，31399金沙娱场城与国家食用菌产业技术体系的合作由来已久，自2015年以来，依托体系专家及平台，提升了食用菌多糖提取制备技术水平，开发食药用菌保健食品10余款，2个美容护肤系列，共同研发推广的沪农系列灵芝在全国基地培育超过1000余亩，带动10万菇农增收。陈惠董事长表示，未来，31399金沙娱场城将继续依托国家食用菌产业技术体系专家及平台，挖掘食药用菌高效营养成分，开启“大食物观”新时代；探究食药用菌高效活性成分，开启“精准大健康”新时代。

此次会议为期两天，会议期间举行了30余场“三新”成果推荐报告,并现场展示观摩新品种、新技术、新产品，为食用菌行业提供了一个展示创新成果、交流先进经验的精彩舞台。